- 2021年05月01日
〜食は命なり〜 私たちの身体は、私たちが食べたもので作られています。 この連休は、楽しく食に関する知識を深めてみませんか？ みきパン直営店、クーロンヌナチューレでGWに開催する、 食の学びWeek お店には行けないけど参…
- 2021年02月16日
味輝直営店クーロンヌナチューレで特に人気の高いマクロビパンをセットにしました。 セット内容としましては、マクロビ食パン、マクロビぶどう食パン、玄米カンパーニュ、麦の子ロールの４種類になります。 マクロビパンセット &nb…
- 2020年10月09日
Web販売ページ：ツクツクオンラインショップ こちらのサイトで販売しております。 事前にメールなどの登録が必要です。 メール会員対象に販売も予定しておりますので是非、会員登録してください。 インターネットパン販売と店頭で…
- 2020年02月20日
恥ずかしながら、日本放送が日比谷の一等地にあることを知らずに50年。 小麦パラダイスという番組内でご紹介いただきました。 放送は既に終わっていますのでご了承ください。2019年12月放送済です。 栃木県産小麦を使っている…
- 2018年09月02日
全国紙にコメントさせて頂きました。 「食べてはいけない国産食品実名リスト」 色々な思いで取材を受けました。 １．今回のトランス脂肪酸の含まれる油脂類についてはみんなが無添加の食材を要望してそのような無添加油脂食品の需要が…
- 2017年08月25日
ベーカリーシェフ Ken Forkish による特別講座を開催 開催趣旨：ウニクス上里ショッピングセンター１０周年記念並びにクーロンナチューレ２周年記念して開催します。 本庄拠点地域は日本のポートランドを目指しています。…
- 2015年03月02日
今から１７年前に社長荒木は味輝に入社しました。 卸売のみこの１７年守ることに専念。その会社を守るというのは「会社を潰さないこと。」 そこで今回、一転して、「小売」です。 地域の中で店を作ろうと思います。その地域の店とは農…
- 2014年05月31日
2014年４月アクアパッツァの日高シェフがご来店。 スタッフ一同、嬉しいいのと同時にドキドキの瞬間。 昼を避けていただいたのでpizza２枚焼いてだしました。 ちょうど、その日の１枚目でしたので、火加減が・・・。 2枚目…
- 2013年07月29日
おかげさまで埼玉県児玉郡上里町で天然酵母パン直売所を設置が2011年8月でした。 上里町の関根町長が工場見学 天然酵母を見学。国産米＋生もと山廃仕込みで作る天然酵母を見て頂きました。 町長他皆さんの励ましとお勧めで、震災…